Competição que escolhe o melhor petisco dos bares da capital vai até 30 de abril. Ao todo, participam 31 estabelecimentos espalhados pela capital.
Um dos momentos mais esperados do ano para os boêmios começa nesta sexta-feira (7): é o festival Comida di Buteco, que elege o melhor petisco dos bares da capital. Neste ano, o concurso vai até 30 de abril e conta com a participação de 31 estabelecimentos, com pratos ao preço único de R$ 30.
O concurso faz parte do calendário brasiliense desde 2015. Os estabelecimentos estão espalhados por todo o DF, e com petiscos variados.
A partir desta quinta-feira (6), até o fim do concurso, a TV Globo e o g1 mostram os bares participantes da competição.
Regras
Os votos para escolher o melhor petisco serão dados pelo público e por um júri surpresa. Os bares não ficam sabendo quem é o jurado, que vai disfarçado ao estabelecimento.
Serão avaliadas quatro categorias:
- 🍗 Petisco
- 🙋🏻♂️ Atendimento
- 🧹 Higiene
- 🍺 Temperatura da bebida
O voto do público vale 50% do peso total, e o voto dos jurados é responsável pelos outros 50%. Em julho, os vencedores de cada cidade se enfrentam no concurso nacional, que vai eleger o melhor petisco de bar do país.
Melhor buteco do Brasil
Agora, o Comida di Buteco terá duas etapas:
- Primeira: eleição do melhor prato local, envolvendo o público e os jurados;
- Segunda: eleição do melhor petisco do país, sendo que a avaliação vai ser feita por outra comissão de jurados.
Ao todo, 25 cidades brasileiras participam do concurso e disputam o título de melhor buteco do Brasil. O tema dessa edição é “Ervas e Especiarias”.
Com informações do g1*